Sigrid non necessita di avvocati difensori, quindi risponderà lei a Stellina, io vorrei entrare nel merito della discussione su Striscia (anche se non ne posso davvero più, ma questa battaglia disinformativa va combattuta). Vi consiglio di leggere questo link per avere le informazioni scientifiche su gli additivi usati dai cuochi come Adrià:
La cucina di Adrià non è dannosa per la salute, poi siete liberi di pensare ciò che volete sul gusto dei suoi piatti (anche se per esprimersi bisognerebbe provarli a mio avviso..).
Sottoscrivo in pieno le parole di Sigrid. Striscia è populista ed altri commenti qui sopra testimoniano che ha colpito nel segno.